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miércoles, 30 de noviembre de 2011

Bizcokitos

Hoy hemos preparado unos BIZCOKITOS muy ricos y fáciles de preparar. Comentaros de que no tiene ninguna dificultad y que nos pueden ayudar a prepararlos los mas pequeños de la casa. La receta se la tenemos que agradecer a Paquita y José, que han tenido la amabilidad de enviármela, para compartirla con todos nosotros. Personalmente os animo a que la preparéis, pues me parecen deliciosos.


INGREDIENTES:
- 24 Bizcochos de soletilla
- 250 g Margarina en pomada (temperatura ambiente)
- 1 Vaso de leche (caliente)
- 1 Huevo
- 200 ml Nata
- Coco rallado (para rebozar)
- 8 Cucharadas de leche condensada (Se puede sustituir por azúcar)

PREPARACIÓN:
      Lo primero que hacemos es separar nuestros bizcochos de soletilla y partir cada mitad en dos partes iguales. Seguidamente en un bol ponemos la mantequilla en pomada, 4 cucharadas de leche condensada y el huevo previamente batido. Con ayuda de unas varillas o tenedor mezclamos bien hasta conseguir una crema suave y uniforme, que utilizaremos mas adelante para untar el bizcocho. Seguidamente en otro bol añadimos la nata, 4 cucharadas de leche condensada y el vaso de leche y mezclamos un poquito.


      Seguidamente untamos una de las partes del bizcocho, con la crema que hemos preparado con la mantequilla, el huevo y la leche condensada y unimos con la otra mitad del bizcocho. Cuando tengamos todos los bizcochos untados con la crema y unidos, los vamos sumergiendo, en la mezcla de leche, nata y leche condensada, teniendo en cuenta de no empaparlos en exceso para que no se nos deshagan. Según los vamos bañando los rebozamos en el coco rallado.


Cuando los tengamos todos rebozados, los metemos en el frigorífico para que se enfríen un poquito.


“Simplemente deliciosos”

51 comentarios:

  1. Hola amigo.
    Pues me han encantado estos bizcochitos, que para nada parecen lo que son.
    Muchas veces, las cosas mas sencilllas, son las que mejor quedan y encima lucen de forma diferente.
    Ricos, ricos.

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  2. Wow Paco, muy bien explicado como siempre.
    Me ha gustado mucho esta entrada, me viene genial para prepararlas para mis nenes.
    Buenas noches

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  3. Que estupendos, Paco. Perfectos para estas fiestas. Besiños.

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  4. Me parecen estupendos,un postre que no es dificil de hacer y tiene un resultado magnifico. Un abrazo.

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  5. MMMm... que buenos estos bizcokitos!!! Además son super fáciles de preparar.
    Me gustaron mucho, Paco.
    Un abrazo

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  6. Odio el coco, pero tengo que reconocer que igual les daba un bocadín!

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  7. Paco, como bien dices son perfectos para que nos ayuden los niños y más ahora que vienen tantos días de vacaciones y hay que entretenerlos ,pero es que además deben estar exquisitos.

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  8. Son estupendo para que colaboren los peques, pero que tienen que estar muy ricos besos

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  9. Veo esto y empiezo a salivar....qué delicia.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  10. Paco, con esta receta te has coronado!
    Es genial por lo novedosa, sencilla, resultona y ... deliciosa!
    Me encanta! Los hago para ... ayer.
    Saludos

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  11. Que faciles de preparar y a la vez tien que estar riquisimos...Me alegro que vengas a Zaragoza espero que lo paseis bien, lo del restautante son muy buena opciones, son muy buenos los dos, se como muy bien. Besicos.

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  12. Paco buenos días, que delicia de bizcokitos, se ven riquísimos y si que son fáciles de preparar, gracias por compartir receta, que por cierto va muy bien para renovar ideas. Besosss.

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  13. Paco, deben estar deliciosos porque con la leche condensada y el coco me puedo imaginar que
    volarían enseguida ejje. un abrazo...

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  14. Ehhhh, cuando he visto los ingredientes ya he entendido lo de Bizcokitos, son faciles y ricos, seguro.
    Abrazos.
    Javi.

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  15. Hola!! uyyyy que bueno!! Y encima lleva leche condensada...uffff que peligro, tengo que confesar que soy de las que se come la leche condensada a cucharadas...si, si ya lo sé, no tengo remedio, jejejeje, un besin!!

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  16. muy ricos! yo a veces los he preparado casi igual,los mios con crema pastelera.
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  17. Paco.... que postre más rico!!!! Y que fáciles de hacer!!! Con tu permiso me llevo uno para esta tarde cuando tome el café. Besitos.

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  18. Que originales y que ricos!!!
    feliz tarde Paco!!!

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  19. qué nombre tan apropiado tiene ésta delicia. Aunque debería, no me puedo resistir a nada que lleve leche condensada.
    Besos

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  20. pues si que tienen que estar ricos!!.Lo único, es que yo eliminaría el huevo, pues al no estar cocinado en mi casa no lo tomarían bien, pero vamos, que la receta es sensacional. Un beso Paco.

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  21. Paco, me parece una receta muy buena y sencilla de hacer, creo que a los niños y a mi mario que le encanta el coco les gustará, gracias por compartirla. Saludos

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  22. Que maravilla de bizcokitos, y como propones, una receta bien buena para hacerla con los peques, un beso

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  23. Pues eso “Simplemente deliciosos” que más puedo decir? que me los comia todos. Besos

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  24. jiji, si es que son adorables estos pastelitos, me gusta hasta el nombre: bizcokitos, mi peque es muy peque pero cuando crezca un pocokito... ;-) Besitos

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  25. Que ricos Paco, estos se parecen a unas galletas que tengo publicadas en mi blog y que te animo a que las hagas, verás que son muy parecidas y estan también riquisimas, yo me llevo tu receta.
    Besos. Lola

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  26. que estupendo bocado te han quedado guapisimos me la apunto un besin

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  27. Hola Paco, que pastelitos tan delicisos nos traes hoy, me gusta el coco así que se quedan en mis pendientes. Por cierto, hice las copas de Dalky, que ricas!, hoy que han estado mis padres en casa se las puse de postre y les encantaron.
    Besos

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  28. Muy buenas, espero que estos dulces tan ricos que haces no engorden mucho, que con la que nos viene encima...deliciosos y fáciles, que mas se puede pedir, a sí, mándanos unos poquitos que seguro que como tu los haces no hay otro igual, un millón de besos de las mellis.

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  29. Paco hoy es el cumple de mi hija Ana aunque lo celebrará mañana y sabes? le he hecho una tartita, un bizcochito y estos bizcokitos porque me han cautivado, aunque yo le he dado unos pequeños cambios, ya los pondré. Besitos

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  30. Menos mal que te la han pasado, porque es una receta estupenda! Super sencillos y apetecibles..que el coco crea adiccion!mmmmmmmm
    Me encantan...un besoo

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  31. Paco, que ricos y sencillos, ummmmmm

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  32. HOla Paco!

    Tremenda la pinta de estos bizcochitos!!!

    Un Besote

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  33. Hola paco, prepara el paraguas que esta lloviendo por aquí, un besico.

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  34. Vaya bizcochos nos has traido hoy Paco!!!
    Deben estar tremendos, las fotos lo dicen todo, pero es que leyendo cómo los has preparado y los ingredientes....YO QUIERO!!!!!
    Como no puedo meter la mano por la pantalla.. no me keda otra que hacerlos, jajajaj! Así que me quedo con la receta en pendientes.
    Saludos!!!

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  35. anda Paco, hace un ratillo hice unos coquitos, qué casualidad ! Los tuyos desde luego tienen otro nivel que hay que probar inmediatamente.
    Un beso

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  36. ay paco que ya estamos en la operación traje de navidad,que pinta tiene eso madre mía y que facil.felicidades

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  37. Hola Paco, es una receta fantástica pero, yo suprimo el huevo, al no estar cocinado me da un poco de miedo. ¡¡Lo haré sin el huevo, seguro que está igualmente rico.
    Besotes, Ángeles.

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  38. Hola Paco,vaya delicia de bizcokitos,una mezcla riquísima y muy original,no los conocía pero ya están en mi recetario.
    Un saludo enorme y feliz fin de semana.

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  39. Muy ricos y fáciles de preparar!!!!!!!!muy buenos Paco.......
    Besitos

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  40. Paco, que chulos¡¡¡ quedan estupendos y super sencillos, estupenda receta.
    besos

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  41. Guau Paco si son como los de las pastelerias, que buena pinta, cada dia te superas mas.
    Besos y que pases unos dias felices, aunque hablaremos antes de navidad.

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  42. Hola, Paco. No me gusta mucho el coco, pero por lo demás me parece un dulce riquísimo! Saludos!

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  43. Tremendos. A mí el coco me encanta, pero es que no podría hacerlos. Sería incapaz de comer uno sólo, y vaya bomba!!! qué pinta. Un beso

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  44. Paco, esto es todo un manjar, y facilitos,gracias y feliz finde, perdona que no te viera en estos días, estoy liada con los canticos de estas fechas en mi pueblo. Un abrazo de Doris.

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  45. Buenas tardes, Paco. Que ricos y que sencilla receta de estos bizcochitos...
    Tomo nota para prepararlos, pues me han encantado, y el no tener que hornearlos me parece genial.
    Un saludo.

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  46. Pués si que son fáciles, además de fáciles y ricos.... Te copio la idea.. Besos.

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  47. jolin que buenos,con lo que me gusta el coco...en fin,si no te importa me llevo tu receta del turron de choco,que es a lo que venia a tu cocina y me e encontrado con esto...ahora ya no se que hacer jeje...bueno empezare por el turron a ver como termino,un saludo!

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  48. Que ricos !!! y con coco me encantan saluditos!!!

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  49. Los probé una vez y me encantaron pero no sabía cómo se hacían! Gracias por la receta!

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  50. Bien ricos y fáciles de hacer, con esta presentación no me podría resistir a comer un par de ellos.. o más¡¡¡ Un fuerte abrazo, Teresa
    PD: un par de días sin poder visitar .. y cuantas cosas ricas veo en tu blog¡

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  51. Me encanta!!!sencillamente delicioso, el coco es mi perdición, o sea que ya me has ganado.
    Un abrazo de Mamilu

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