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martes, 30 de noviembre de 2010

Delicia de queso azul y jamón york

Esta receta me la comento un amigo y si te gusta el queso no dejes de hacerla, quedaras encantado y estoy seguro que repetirás. Nos llevara prepararla como máximo 10 minutos.

INGREDIENTES: 
        - 2 Rebanadas de pan de molde sin corteza
        - 6 o 8 Lonchas Jamón de york (lo necesario para cubrir plato y pan)
        - 2 o 3 Cucharadas de queso azul
        - 2 Cucharadas de mayonesa
        - 2 Lonchas queso (tipo tranchetes)
        - Caramelo líquido

PREPARACIÓN:
        En un recipiente que  se pueda meter en el microondas, cubrimos la base con caramelo líquido.

 

        Seguidamente se pone el jamón de york de forma que cubra todo el fondo del recipiente y sobre por los lados, si en necesario pondremos una loncha montada un poco sobre otra, ya que  después con esto cubriremos el pastel.


        A continuación sobre el jamón de york  se coloca una rebanada de pan de molde. En un cuenco ponemos el queso azul, metemos un poquito en el microondas para derretirlo, sacamos y mezclamos con la mayonesa.


        Untamos con esta mezcla el pan que hemos puesto en el recipiente. 


        A continuación ponemos encima las lonchas de queso.


        Ponemos la otra rebanada de pan y cubrimos con el jamón de york, que nos salía por los lados del recipiente.


        Ya sólo nos queda meter en el microondas unos 5 o 6 minutos a potencia media, (como sabéis no todos los microondas calientan igual, no descuidarse) pasado este tiempo desmoldamos y listo para comer.


        Podemos poner todos los pisos que  quieras, pero teniendo en cuenta que la última es de pan.  

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