11/07/2011

Perritos de hojaldre

Aquí os dejo estos perritos que gustan a todo el mundo, pero sobre todo a los más pequeños de la casa. Veréis que no tienen ninguna complicación, fáciles de preparar y muy ricos Incluso los más peques os pueden echar una mano en su preparación. Os aseguro que si os gustan los perritos, los preparareis más de una vez.




INGREDIENTES para 4 perritos:
      - 1 Lámina de hojaldre
      - 4 Salchichas con queso (jumbo Oscar Mayer)
      - Mostaza
      - kétchup
      - 1 Huevo (para pintar)


PREPARACIÓN:
      Lo primero que hacemos es sacar el hojaldre de frigorífico, dejamos templar un poco, y lo dividimos en 4 partes en forma de rectángulo.


      Seguidamente untamos cada trozo de hojaldre con mostaza y kétchup, a gusto de cada uno, dejando un borde sin untar por todo alrededor.


      A continuación ponemos un franfur en cada trozo, batimos el huevo y untamos un poquito por los bordes del hojaldre.


      Seguidamente enrollamos y sellamos bien, para evitar que se salga el kétchup y la mostaza.


      A continuación pintamos los perritos de hojaldre con un poco de huevo, los vamos poniendo en la bandeja del horno, que la tenemos engrasada o con un papel de hornear.


      Seguidamente los introducimos en el horno, que tenemos previamente precalentado a 180º, aproximadamente unos 20 minutos dependiendo de cada horno, hasta que veamos que están doraditos un poco. En ese momento sacamos del horno y listos para comer.


Los podemos partir en rodajas y servir como aperitivo.  

18 comentarios:

  1. Hole Paco esto se lo tengo que hacer a mis hijos que vienen a Torrevieja a últimos de éste mes.jjjj se van a chupar los dedos mmmmm saluditos de Doris.

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  2. jejeje son muy resultones Paco!

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  3. Bueno, pero cómo no va a gustar eso a los peques!! (y a los mayores, jajaja)

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  4. Muy buena idea! Y muy original!!

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  5. Pues que bien que ya vienen terminados, no hay que añadirles nada, seguro que a mis hijos les gusta. Un beso y gracias por la receta tan sencilla, rica y original.

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  6. Me encanta la idea Paco.
    Seguro que los peques y no tan peques, dieron buena cuenta de ellas!:D
    Un besOo

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  7. Que buena idea, a mis hijas les encantara.
    Besos. Lola

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  8. Paco, pues me ha encantado. Una receta fácil y riquiiiisima.
    Besoets

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  9. Hola Paco, acabo de conocer tu cocina y ma he encantado, asi que seguire por aqui.
    Una receta muy original
    un saludo

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  10. UUUUUUyyy¡¡¡ Lo que les va a gustar esta receta a mis nietos. Les encanta las salchichas y las que van rellenas de queso, las que más.
    Es otra forma diferente de comer un alimento que les gusta mucho a los niños y a los mayores también.
    Gracias Paco. Un abrazo.

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  11. Tienen una pinta estupenda, me ha encantado la forma de prepararlos.

    Por cierto me llevo un brioche para el desayuno, te quedaron deliciosos.

    Besitos, Paquiño.

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  12. Muy original, estos días tengo a mis sobrinas y se lo haré, me ha encantado la idea
    Besos

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  13. Hola Paco! por supuesto tienes mi permiso para llevarte la receta e incluso un pedacito de bavarois.
    Yo he preparado perritos pero con una masa de pan, pero esta idea está genial, tendré que probarla, que a mis peques" les va a encantar.

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  14. Es una tapa buenísima, Paco. Me encanta!!!!

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  15. Paco riquísimos esos perritos, si no te importa me llevo uno, Besos.

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  16. Me hace gracia que todo el mundo dice que para los peques, pues yo de peque tengo poco y me las pienso preparar jajaja.

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