27/10/2014

Pastelería la Holandesa

Hoy no dejo ninguna receta, solo quería comentaros que aprovechando que he estado pasando unos días en Jerez de la frontera, Cádiz, Arcos de la frontera, Sanlúcar de Barrameda, etc., he visitado a mi amigo y seguidor Juan Luis Neira (Juanlu). Comentaros que Juanlu es un gran maestro pastelero, que trabaja en la confitería pastelería La Holandesa en Jerez de la Frontera. Esta pastelería se encuentra en la barriada de Barbadillo en la calle Camino de Albadalejo nº 109. La Holandesa es una pastelería artesana, que prepara tartas para eventos, postres personalizados, buffet de dulces y salados, pan de leña, aperitivos, catering a domicilio, etc. Si tenéis la ocasión de visitar Jerez de la Frontera, os recomiendo pasar por la pastelería y degustar alguno de sus extraordinarios productos. Con esta entrada quiero agradecer a Juan Luis Neira, la atención que ha tenido con nosotros, porque aunque la visita ha sido muy corta, me ha servido para conocer a Juan y darme cuenta de que aparte de ser un gran pastelero, es también una bellísima persona. Agradecer a su jefe lo amable que ha sido con nosotros.







      Espero volver pronto por Jerez y disponer de más tiempo, para charlar un rato con Juanlu. 

15 comentarios:

  1. Buenas noches Paco, una visita muy "dulce" la que has hecho a tu amigo.
    Lástima que me pille tan lejos, ummmm, que delicias de pasteles.

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  2. Que bien has aprovechado el viaje!! yque guapetones todos y al menos te pongo cara, supongo que te lo pasarias en grande, y visitando esa maravillosa pasteleria, nos vendras con ideas nuevas para enseñarnos a nosotros, por cierto madre de dios que pintaza tenia la tarta que estaba decornado Juanla, yo me lanzaría a por un buen trozo...Bess

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  3. Después de tu entrada desde luego si voy por allí no dudaré en visitarle.

    Un beso Paco.

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  4. Que buen viaje Paco, me encantan los Andaluces, son muy buena gente. Que paladar tan dulce sacarías de allí, se ven unos pasteles divinos, besinossss

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  5. Hola Paco, unas verdaderas delicias tienen que vender en esa pasteleria, y que alegria encontrarse con amigos verdad?? Esas visitas son lo mejor, un abrazo!!

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  6. Buenos dias Paco
    Menudo pedazo artista debe ser Juanlu. Se os ve muy bien y contentos. Un abrazo

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  7. Hola AMIGO.
    Me imagino como lo has disfrutado y estoy contigo que en esos casos, merece la pena visitar a amigos como esos.
    Un saludo y feliz semana

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  8. Se te ve feliz Paco, esque claro con los dulces que tu nos traes estarías encantado entre tanta azúcar !!!! Besos

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  9. No todo va a ser cocinar,es bonito ver a los amigos y disfrutarlos,asi que felicidades por los momentos que habeis pasado ,que se os ve con una sonrisa de oreja a oreja.
    Besos

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  10. Bueno.....tú sabes lo que es ponerle cara a mi cocinero de cabecera? amos! eso no tiene precio....de ahora en adelante cuando haga un plato tuyo, ya no pensaré en ese muñequito tan simpático que es un poco cabezón ☺

    Y desde luego, el poder ver a buenos amigos, como dice mi querida Tita.....no tiene precio

    Un beso Paquillo, me alegro que lo pasarais tan bien

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  11. Hola Paco.. qué chulada de visita y menudas delicias que se ven por ahí.
    Un beso grande!!

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  12. Que buenos ratos nos hace pasar ese mundillo tan maravilloso de la cocina...me encanta !!!!!!!
    Un abrazo.

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  13. Paco, espero que lo hayas pasado bien por mi tierra, ya veo que por la pastelería te han tratado fenomenal, me alegro!!

    Abrazos

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  14. Que bien amigo, menudos ratos mas buenos ...yo quiero jajaja.Un abrazo.

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Muchas gracias por dejar vuestros comentarios, siempre es agradable recibirlos. Si tenéis alguna duda, sugerencia o consejo no dudéis en enviarme un correo electrónico a cocinaconpaco@gmail.com

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