17/02/2011

Empanadillas de crema pastelera

Esta receta me acuerdo cuando era pequeño que mi madre la solía hacer, pero ella las rellenaba de natillas o flamín y les salían riquísimas ¡ pero donde este una buena crema pastelera !!!!!!!! Y como veréis ahora en su preparación no tiene ninguna complicación. Para ver la receta de  crema pastelera pulsa aqui.

INGREDIENTES:
      - 1 Paquete de obleas de empanadillas
      - Crema pastelera
      - Aceite para freir
      - Azucar
      - Pizca de canela molida

PREPARACIÓN:

      Empezamos poniendo cada oblea en la mesa o encimera bien limpia, sin quitarles el papelito que las separa.


      Seguidamente ponemos en el centro de cada oblea un poco de crema pastelera, con el dedo humedecemos los bordes de las obleas (para que no se nos habrán al fréirlas).


      Seguidamente vamos cerrándolas con ayuda de  un tenedor cada empanadilla, una vez cerradas ponemos aceite en una sartén.


      Freímos las empanadillas hasta que se doren.


      Según las vamos friendo las ponemos en un poco papel de cocina para que escurran. Finalmente ponemos en un plato azúcar mezclada con una pizca de canela molida, rebozando en ella cada empanadilla.


      Presentamos en un plato o bandeja y listas para degustar.

Postre que os aseguro que haréis mas de una vez.


1 comentario:

  1. hola he hecho las empanadillas y estan que te chupas los dedos, un esdito total, buenisimas...........

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